Die 2 Tage-Detox-Kur
Ein kleiner positiver Effekt (bis zu 1 Kilo) macht sich nach den zwei Tagen auch auf deiner Waage bemerkbar. Zum einen werden Wassereinlagerungen ausgespült, zum anderen ist der Körper aufgrund der geringen Kohlenhydratzufuhr gezwungen, die Fettspeicher anzuzapfen. Zum Abnehmen eignet sich die Detox-Kur aber eher weniger. Wenn du dauerhaft überflüssigen Pfunden den Kampf ansagen möchtest, solltest du lieber auf eine langfristige Veränderung des Ess- und Bewegungsverhaltens setzen. Aber die Detox-Tage eignen sich super, um kleine Ernährungssünden vom Wochenende oder nach einer Feier auszubügeln und so einer Gewichtszunahme vorzubeugen. Du kannst die Detox-Tage problemlos bis zu zweimal im Monat einbauen. Behalte die Detox-Tage aber auf keinen Fall länger als zwei Tage durch, sonst schaltet dein Stoffwechsel auf Sparflamme.
Die beiden Tage bestehen hauptsächlich aus viel Gemüse oder Salat, egale ob als Rohkost, Smoothie, Gemüsepfanne oder Suppe. Die Mineralstoffe im Gemüse fördern die Ausscheidung von Schadstoffen und bringen den Säure-Basen-Haushalt in Balance. Die geballte Ladung Vitamine gibt deinem Körper einen Energieschub.
Du kannst auch ganz einfach zwei Tag aus deinen eigenen Lieblingssuppen oder Smoothies zusammenstellen. Wichtig dabei: vermeide kohlenhydrathaltige Zutaten wie z.B. Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Nudeln oder Reis und verzichte auf Beilagen wie Brot oder Brötchen.
Außerdem entlastet es den Körper, mal auf tierisches Eiweiß wie Fleisch, Fisch oder Geflügel, Wurst und Eier zu verzichten.Zucker, Süßigkeiten und salzige Knabbereien und Alkohol sind an beiden Tagen tabu!
Nur das Frühstück sollte eine kleine Portion Obst (bis zu 150 g) und ggf. eine Portion Milchprodukt wie Quark oder Joghurt enthalten. Mittags und Abends kannst du dann so viele Suppe oder Salat essen, bis du satt bist.
Solltest du zwischen den Mahlzeiten Hunger haben, iss rohes Gemüse oder trink eine Tasse warme Gemüsebrühe. Ein bis zwei Tassen Kaffee kannst du ruhig zwischendurch trinken, um dem Kreislauf zu stabilisieren.
Wichtig ist, dass du während der Detox-Kur viel Wasser oder Kräutertee trinkst (2 Liter am Tag), um Schlacken abzutransportieren und den Stoffwechsel richtig in Schwung zu bringen.
Ich habe für euch leckere Rezepte-Vorschläge für die Detox-Kur zusammengestellt:
Green Smoothie Frühstücks Bowl
Rote Bete Suppe mit Meerrettich-Frischkäse