Zutaten
- 6 fertige Vollkorn- oder Dinkel-Tartelettes
- 250 g Sahnequark 40 % Fett
- 2-3 EL Zucker
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker oder das Mark einer Vanilleschote
- frische Brombeeren und Heidelbeeren
Zubereitung
Beeren waschen und trocken tupfen. Den Quark in ein feines Sieb geben und ca. 15 Minuten über einer Schüssel abtropfen lassen. Den Quark dann mit Vanille mischen und mit Zucker abschmecken. Creme auf die Tartelettes streichen und mit Beeren garnieren.
Nährwerte pro Portion
200kcal
kcal
13g
g
15g
g
6g
g