Nektarine waschen, halbieren und den Stein entfernen. Die Hälften in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella halbieren und ebenfalls und dünne Scheiben schneiden. Nektarinen abwechselnd mit Mozzarella auf Tellern anrichten. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und mit etwas Öl und Balsamicocreme beträufeln.
Nährwerte pro Portion
290kcal
kcal
Kalorien
19g
g
Fett
18g
g
Kohlenhydrate
13g
g
Eiweiß
Ähnliche Rezepte
Carrot-Cake
Salat von Pellkartoffeln
Risotto mit grünen Erbsen und Zuckerschoten
Glutunfreie Rezepte / laktosefreie Rezepte / Leichte Rezepte für jeden Tag / Vegetarische und vegane Rezepte