Zutaten für 4 Personen
- 250 g Magerquark
- 200 g Joghurt- Frischkäse 13-17 % Fett
- 1 Päckchen Bourbon- Vanillezucker
- 2 EL Zucker
- 2 EL Mineralwasser
- Saft einer halben Zitrone
- 50 g Orangenplätzchen (z.B. Azora von Bahlsen)
- 1 Kleine Dose Mandarinen
Zubereitung
Für die Cheescake-Creme mit Mandarinen Quark und Frischkäse mit Zitronensaft, Vanillezucker, Zucker und Mineralwasser cremig aufschlagen. Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen. Cheesecakecreme, Plätzchen und Mandarinen abwechselnd in Gläser schichten und bis zum Servieren kalt stellen
Nährwerte pro Portion
190kcal
kcal
8g
g
20g
g
7g
g