Spargelvariationen, Rhabarber, Erdbeeren und frische Kräuter waren die Hauptdarsteller des Kochworshops am 19.05.16. Nach einem kleinen Starter mit Rhabarber-Prosecco und Erdbeeren auf Parmaschinken ging es ans Werk. Mit farbenfrohen Zutaten und guter Laune zauberte die Gruppe im Küchenstudio von Möbel Hartmann 4 leckere Gänge:

Spargel-Tempura mit Curry-Kräuter-Dip

Ziegenkäsetaler auf grünem Spargel mit Rhabarber-Chutney

Zitronen-Pasta mit Frühlingskräuter-Pesto und Garnelen

Basilikum-Mousse auf Erdbeerspiegel

Es hat viel Spaß gemacht-vielen Dank an die tolle Gruppe!